Шеф-повар
3550958 · 26 мая 2018, 15:10 · 0 просмотров Имя | Сергей | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Шереметьево | Заработная плата | от 100 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 3 года 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 37 лет (21 октября 1987) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2017 — по настоящее время (7 лет 10 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | КРЦ "Галактика" | Обязанности | -Разработка и внедрение меню - Оптимизация работы кухни - Обучение поваров - Работа с постовщиками |
| Период работы | сентябрь 2016 — июль 2017 (11 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Ресторан "Китайская грамота" | Обязанности | -Подбор поваров -Ведение документаций - Обучение персонала - Работа с постовщиками |
| Период работы | январь 2015 — июнь 2016 (1 год 6 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Гостиничный комплекс "Южное взморье" | Обязанности | -Контроль готовой продукции -Прием сырья со склада -Введение кухонной документации - Обучение персонала приготовлению блюд согласно меню |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | ГОУ НПО Профессиональное Училище №76 КК г. Сочи | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам |
|